Cuisine - Épicerie - Boucherie R. St-Gelais

La boîte à manger, c’est notre ancien « prêt-à-manger », mais un concept entièrement repensé pour s’adapter à votre style de vie! Ici, nous avons une boîte pour tout le monde : parents pressés, travailleurs affamés, aînés à gâter, étudiants trop occupés et couples affairés. Que ce soit pour de petites ou pour de grandes faims, sur le pouce ou à emporter, nos boîtes feront votre bonheur, peu importe l’occasion!

DÉCOUVREZ LA BOÎTE À MANGER

Boîte Apéro - Découvrez nos produits Signature lors de votre prochain 5 à 7

L’Agace-Pésie

Abricots farcis au homard
Salade grecque aux crevettes
Salade de Goberge et Sriracha
Saumon fumé maison
Baguette de pain et tartinade de saumon fumé.
Un p’tit sucré SURPRISE

La Raffinée

Tartare de légumes
Tartare de saumon
Tartare de bœuf
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Croûton aux pestos
Un p’tit sucré SURPRISE

La Signature St-Gelais

Fraise , bocconcini et vinaigre balsamique
Boulettes teriyaki
Tartinade de pâté de campagne et confit d’oignon
Grillade de Valleyfield
Olives , pain, fromage brie
Un p’tit sucré SURPRISE

La Classique

Brochettes salami sec, fromage et olive
Salsas de raisins et tomates
Saucisse et cornichons
Jerkey sur bâton
Mousse aux crevettes
Baguette de pain
Un p’tit sucré SURPRISE

La St-Gelais 2.0

Bruschetta aux tomates
Mini tortillas au saumon fumé
Grillade de Valleyfield
Tomate , bocconcini et vinaigre balsamique
Olives , pain, fromage brie
Un p’tit sucré SURPRISE

Boîte Découverte menus haut de gamme

Ris de veau aux champignon
Sauce »style Newburg » aux produits de la mer
Rissoto aux légumes
Rissoto aux champignons

Laissez-vous gâter !

Boîte à Manger (pour 4 personnes)

SEMAINE DU 28 SEPTEMBRE AU 2 OCTOBRE 2020

Boîte à Soupe de la semaine / 20$

Soupe alphabets & tomates
Soupe aux pois
Crème de légumes

Boîte à MANGER en format familial / 70 $

Émincé du poulet
Lasagne végétarienne
Osso Bucco

Boîte à DESSERT de la semaine / 20 $

Carré au caramel
Gâteau aux carottes
Tarte au citron

Boîte à lunch

Repas chauds
Repas froids
Salades fraîches
Pizza Signature au méchoui, au porc braisé et all dressed

Sandwicherie St-Gelais

Sur pain baguette,
Rosbif, fromage, confit d’oignon et moutarde maison

Sur pain baguette,
Jambon maison, poire, roquette et mayonnaise maison

Boîte mixte de menus congelés

Boîte de 9 repas pour 50 $

Plusieurs choix possibles

Boîte à pâtés mixés

6 pâtés au choix : pâtés mexicain, à la viande, poulet et saumon

Boîte de viande économique - La populaire à 75 $

5 X 1 livre de steak haché
2 livres de steak minute
4 côtelettes de porc 1/2
4 cuisses de poulet

Boîte de viande économique - La Sur-mesure à 120 $

Steak haché
Vandes au choix

Boîte de viande économique - La Satisfaction St-Gelais à 200 $

10 X 1 livre de steak haché
2 livres de steak minute
4 côtelettes de porc 1/2
4 cuisses de poulet
2 poitrines de poulet désossées
2 livres de rôti de fesse de porc
2 livres de rôti de palette en dés
1 livre de boeuf en cube
1 livre de porc en cube
1 petit plat de sauce spaghetti maison
1 petit plat de creton maison
1 paquet de saucisses maison
1 livre de viande à fondue de boeuf
2 X 180 grammes de filet de saumon

Boulangerie St-Gelais

L’Épicerie-Boucherie St-Gelais vous offre de bonnes baguettes bien chaudes pour accompagner votre souper, du pain de ménage pour le déjeuner et quelques petites folies artisanales.

Si vous avez un projet ou des questions, contactez l’équipe de la boulangerie!

TRAITEUR

Notre service traiteur s’est beaucoup développé au cours des dernières années. Saviez-vous que nous sommes très bien équipés pour servir de grands groupes? Toujours entre tradition et innovation, nos responsables traiteurs sont à votre écoute.

Peu importe la nature de votre événement, qu’il soit familial ou corporatif, nous sommes en mesure de combler vos besoins, qu’il s’agisse de bouchées, d’un buffet plus complet ou d’un souper comportant trois services et plus.

En intérieur comme en extérieur, notre équipe est prête à se déplacer et à réaliser des projets aussi fous qu’un bar à omelettes pour votre mariage, un méchoui fumant en plein air pour un anniversaire, un souper de Noël sous le thème fondue à volonté, un bar à pâtes ou encore un délicieux buffet, chaud ou froid.

Book a Table

Contactez l’un de nos responsables traiteur

Vous n’êtes pas très techno? Téléphonez directement notre responsable : 418 566-2830, poste 2

IDÉES DE MENUS TRAITEUR

Table d'hôte

Mets traditionnels

Épicerie - Boucherie R. St-Gelais - Traiteur

Des fruits et légumes sélectionnés avec soin

Notre section fruits et légumes vous offre une belle diversité! De plus en plus, nous développons des partenariats pour vous offrir des produits locaux ou exclusifs, en saison.

Choisir d’acheter ses fruits et légumes chez nous, c’est vous permettre d’économiser du temps et d’éviter de faire un ou plusieurs détours. Sélectionnez votre viande à la boucherie ou votre repas parmi nos différents choix de boîtes à manger et accompagnez le tout de quelques légumes pour servir avec votre repas.

Plus qu’une simple épicerie de quartier

Les gens d’ici savent que notre petite épicerie de quartier fait bien plus que « dépanner »! De partout au Québec, les gens font le détour lorsqu’ils passent dans le coin. Vous n’êtes encore jamais entré dans l’Épicerie-Boucherie R. St- Gelais? Un arrêt s’impose!

Idées cadeaux et produits fins

Notre épicerie vous offre un large éventail de produits fins tels que des huiles, vinaigres balsamiques, épices, chocolats fins, sels et poivres spéciaux. Un beau complément pour votre cuisine, ou simplement à offrir en cadeau.

Petite sélection de produits vegan et sans gluten

Nous avons ajouté quelques produits sans gluten et vegan à nos congélateurs. Même si notre force demeure à la boucherie, sachez qu’il nous fait toujours plaisir de commander vos produits préférés : il ne suffit que de demander! Ne vous gênez surtout pas.

Vin et microbrasserie

Du vin et des bières québécoises en plus de notre chambre froide, c’est ÇA vous faire plaisir! Que vous soyez amateurs de bonnes bières ou de bons vins, l’Épicerie-Boucherie R. St-Gelais a assurément quelque chose en main qui vous permettra de faire un accord parfait avec votre souper!

Nous sommes particulièrement fiers de développer cette section en continu et d’avoir des vins d’ici comme ceux du Domaine Lavoie, du vignoble L’Orpailleur, de la Ferme Bourdage ou de la cidrerie Michel Jodoin.